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乳制品已是宽大消费者日常生涯中必不成少的营养佳品,那么,美味的乳制品是用什么设备,在怎么的环境里加工出来的呢?

来!请追随摄影师的镜头走进乳品工厂,去索求乳品出产流程、领略乳品工业之美……

 

鲜奶储蓄

司机庞遂生驾驶专用奶车,将瑞亚牧场采集的鲜奶两幼时内投递工厂。

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质检员杜秋英在使用丹麦FOSS体细胞检测仪检测鲜奶。

这是'QMH官网'超过国标自主增长的检测项目,可凭据鲜奶中体细胞的数量几多,直接反映出鲜奶质量的曲直。

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奶  仓
经过检测合格的鲜奶
临时贮存在这里

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它是不锈钢保温容器
单体容量100吨

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奶仓高15米,直径3.5米
通过爬梯能够登上这个'巨无霸'

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鲜奶加工

德国GEA除菌离心理
选取'双离心除菌'新技术,利用高速离心力将鲜奶中的微生物分离出去,维持鲜奶的营养和韵味

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管线布局   参差有致
像不像五线谱?

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PCM螺杆泵(法国)
为管线里的鲜奶'驰骋'提供动力

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欧洲进口乳品设备造作商APV公司的均质机,它将鲜奶中的脂肪球打碎,使之均匀散布于鲜奶中,令口感更好。

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管壁上的箭头
批示着洗濯用水的流向

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APV自动阀门
由中控室远程节造开关关合

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管廊桁架是为鲜奶、蒸汽、冰水、压缩空气、洗濯用水架起的空中'高速公路'

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整齐有序的管线清洁系统(CIP)
像不像交响乐队里的竖琴?

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能源辅助

自来水经过七级过滤、反渗入后z终成为无杂质的纯净水,用于洗濯设备管线。

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反渗入膜管
是净化水质的关键

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透过天然气锅炉观察孔拍摄的点火火焰,炉膛内温度1,400℃。

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管线里是高温蒸汽
用于设备的洗濯、消毒

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自动节造

自动化乳品工厂,整个乳品的加工过程都由中控室的工作人员电脑节造。

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512条光纤电缆是中控室和设备之间的纽带,精准传递节造指令。壮观吧?

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丹佛斯变频节造器(丹麦)
静静地在这里节造着设备不变运行

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第4组发酵系统的第2条无菌空气管线
鲜奶发酵罐内的空气
也必须经过无菌处置

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经过均质、杀菌的鲜奶参与益生菌后在这些罐体中发酵5幼时,达到灌装前提。

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中控室操作员牛建科在与化验室确认半制品检测了局,筹备下达灌装指令。

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无菌灌装

员工进入灌装间前须经过净水、皂液、酒精三路洗手法式。

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灌装间(恒温25℃)室内空气经过高效过滤,干净度达到10万级(生物造药级)。

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12杯/秒
透过灌装机无菌舱玻璃
拍摄的酸奶灌注瞬间

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24条瑞典爱克林出产线,年产4亿包,包装袋首尾相连总长6万公里,可绕地球一圈半!

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出产高端乳制品的标志性设备,价值3,100万元的利乐冠灌装机。

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利乐冠灌装机在高速灌装QMH官网高端酸奶---'领畅',9,000包/幼时。

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智能机械手,一次可抓瓶35只
一幼时自动抓瓶580次

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洗濯消毒过后的玻璃瓶
列队期待灌装,20,000瓶/幼时

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46台灌装机一字排开、各司其职,别离灌装出分歧包装大局的产品。

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包装入库

120,000包/幼时
'QMH官网'在'跑路'上飞奔

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我   来   啦 !
'QMH官网'向终点做最后的冲刺

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装箱工在急剧地装箱

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包装组丁亚静在幼憩喝水。(个人物品不得带入岗位,各人的水杯都集中搁置在出产区表部的水杯架上,员工出来喝几口水,必须再次经过严格的消毒能力回到岗位上)

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自动封箱机上的胶带
每卷长500米
每20分钟更换一卷
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制品下线
2件/秒

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可包容800吨产品的立体冷库(2-6℃),产品要在这里期待z后的35路检测,全数合格后能力走向市场。

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在大幼超市的冷柜里
排好队
等着跟您回家

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怎么样,是不是脑洞大开?若是您意犹未尽,请来现场看看吧!

这里,有宽敞明亮的迎宾大厅

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这里,有标新创新的乳业文化展览馆

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来吧,我就在这儿等您!

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欢   迎   您

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参观预约热线:0371-56503777-8777


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